常見問題

首次使用變頻萬用養生鍋之前有什麼需要注意嗎?

第一次使用前,建議先用清水沖洗內鍋並抹乾,再為其塗上一層食油(牛油及豬油除外),放置一晚,讓鍋內塗層吸收油份,然後清洗好再使用。以上程序只須做一次,這有助避免出現黏底的情況。

清洗電子炸鍋時,有什麼需要注意?

用扭乾的軟布或海綿擦拭污漬,亦可使用食用醋加水煮沸以清洗鍋內污漬。

使用「慢燉」功能時,為什麼不能調節溫度?

慢燉程式的預設溫度和時間為99℃和6小時。當水溫達99℃,八寶鍋會自動變頻以300W運作,但期間可以調節時間。

變頻萬用養生鍋可以烹調什麼食物?

變頻萬用養生鍋可烹調不同種類的食物,唯烹調帶骨頭之食材時要小心。避免製作酸性食品,以免損害內鍋塗層。

使用變頻萬用養生鍋烹調時,該使用什麼煮食用具呢?金屬製的用具可以嗎?

烹調時應使用耐熱矽膠、塑膠或木製的鑊鏟,請避免使用金屬或尖銳的器具,以免損害不粘塗層的表面。

分類: 變頻萬用鍋

問題 常見
一般
首次使用變頻萬用養生鍋之前有什麼需要注意嗎?
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一般
清洗電子炸鍋時,有什麼需要注意?
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操作
使用「慢燉」功能時,為什麼不能調節溫度?
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烹調
變頻萬用養生鍋可以烹調什麼食物?
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烹調
使用變頻萬用養生鍋以高溫烹調時,有什麼要注意?
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烹調
使用變頻萬用養生鍋烹調時,該使用什麼煮食用具呢?金屬製的用具可以嗎?
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