廚房家電大變身 除舊換新慶團年
2018-02-02 優惠推廣 分享

農曆新年即將到來,閤家團聚,團年宴是重頭戲。要大顯身手料理一桌豐盛、營養又好味的年菜,少不了爐具和煮食電器的幫手。歲末年關,你是否也想趁此機會除舊換新,將廚房中老舊的爐頭和電器來一次大變身,讓廚房功能全面升級,令入廚變得更輕鬆?

招財進寶 把五星大廚帶回家

年夜飯的餐桌上怎少得了豬手,再伴上原隻鮑魚,矜貴又體面。這道寓意著招財進寶的豬手炆鮑魚,將傳統年菜用慢煮的方式全新演繹,讓味道和營養更上一層樓。

橫財就手 鮑魚豬手

想要豬手口感軟腍,入口即化,又擔心皮肉太爛?如此刁鑽的要求就讓全新Wi-Fi版德國寶SOUS VIDE PRO低溫慢煮套裝幫你實現。源自法國的五星級料理技術,將食物真空密封後進行慢煮烹調,有效抑制食物在烹調過程中氧化,減少水分和味道的蒸發流失。0.5°C精準控溫,配合精確時間控制和恆溫烹調,熱量均勻滲透,能令肉質較韌的部位變得軟嫩,豬手由內到外保持均勻鮮嫩的口感同時,亦保持皮肉完整。

不僅如此,全新SOUS VIDE PRO更可通過手機App控制,精選收錄40余道埃科菲廚皇國際名廚協會的矜貴食譜,一按即可自動烹調,無需勞神調校時間和溫度,更可輕鬆實現遠程控制,隨時隨地掌控烹調狀況,讓你輕輕鬆鬆變身五星大廚!

心想事成 蒸氣料理魔法盛宴

海參是年夜飯和喜宴等重大宴席的人氣菜式。烹調海參不需要複雜的步驟,簡單的蒸煮更能突顯海參原汁原味的纖維。使用全新德國寶可摺疊式高速電蒸鍋,電子精準控溫, 30秒極速噴射蒸氣,熱力均勻散佈,對海參進行360°立體蒸煮,不需多時就能做到爽口又多汁的肉末遼參。而18.8L的超大容量配合3層蒸格,在蒸海參的同時您更可以將上面兩層打通,蒸煮全隻雞,一箭雙雕,省時省力。完成後將機身摺合即可,方便收納又不佔空間。

心想事成 肉末遼參

發財好事 鴛鴦爐頭好事成雙

過年要食“發財好事”,但最好味還是用瓦煲慢慢炆燉,不僅口感軟腍,而且裝盤亦更有過年氣氛。傳統瓦煲烹調要用明火,煲身容易被燒黑,而且又給人很慢的感覺。其實,用電陶爐配瓦煲,你的顧慮就迎刃而解。全新德國進口嵌入式電磁電陶爐,雙爐合璧,一邊電磁發熱,高效快速,一邊電陶發熱,各種鍋具都適用。配合高達4,600W的強勁火力和9段火力調節,文武火煮食節能,輕鬆做到鑊氣爆炒、或是文火慢燉。而內置德國先進SuperBoost技術,一按就能瞬間達到最大火力,令飯餸更添美味。

發財好事 冬菇蠔豉

創新設計讓您可以一邊用瓦煲文火慢燉,另一邊又能用鐵鑊武火爆炒,同時烹調省事方便。光滑的玻璃面板採用德國SCHOTT CERAN®陶瓷玻璃,不僅耐750°C高溫、耐摩擦和撞擊,而且時尚美觀,更重要是方便清潔,輕輕一抹就能清除污漬。