德國寶嵌入式暖碟櫃 下廚之最佳夥伴 完美呈獻頂級用餐體驗
2018-09-18 產品消息 分享
蒸氣焗爐升級無難度

德國寶全新嵌入式暖碟櫃(DWR-2504),完美配合二合一蒸氣焗爐(SGV-5221),升級無難度。專為蒸氣焗爐而設的暖碟櫃,完美地安裝於焗爐之下,兩者高度加起來和標準嵌入式焗爐一樣高。將焗爐升級至功能更多的蒸氣焗爐,蒸煮、燒烤、蒸烤、翻熱及解凍樣樣皆能,連同暖碟櫃一起安裝,從烹調食物、預熱餐具到暖餸保,一步到位,廚房設備瞬間升級,卻不佔一絲額外空間。

精準保溫 頂級用餐體驗
  • 保溫系統持續傳熱高達70˚C,精準保溫,既可預熱餐具,又可將完成的餸菜放入暖碟櫃中保暖。想多煮幾道餸菜,也無需擔心食物冷卻,確保上菜時仍能保持熱度,完美呈獻佳餚美饌。提升用餐體驗,媲美高級餐廳。
解凍妙法 快捷溫和
  • 可以自由調節加熱溫度(30~70˚C)和時間(0~90分鐘),提供快速解凍的妙法。用暖碟櫃來解凍冷藏食材,例如冰鮮雞,或融化巧克力,可為您大幅節省時間,讓下廚更得心應手。
一按即開 防滑穩固
  • 輕按一下暖碟櫃門,抽屜馬上自行滑出,流暢快捷,即使雙手無暇也可使用,極之方便。櫃內設有防滑墊子,防止在抽屜打開和關閉時餐具滑動,確保平穩存放。
25公升特大容量
  • 嵌入式暖碟櫃不但纖巧慳位,還內藏超大貯藏容量,可承受25公升的最大載荷,容納多套餐具。善用每一寸空間,廚房卻依然不減闊落。

 

 

新蒸氣革命 115°C超高溫蒸氣烹調
  • 全新嵌入式二合一蒸氣焗爐配備專利蒸氣加熱系統,先將水加熱成水蒸氣,再於密封加壓環境下以高效能發熱管將水蒸氣持續加熱,釋放出高達115°C的超高溫蒸氣,以精準的溫度快速均勻加食物,同時有效溶解多餘油脂,逼出油份,保留食物營養和天然美味。