鲍参翅肚 一键搞掂

鲍参翅肚煲专为炆炖珍饈而设,内置专门烹调程式。一机在厨房,俨如获资深大厨坐镇,悉心掌控火候,自动智能调节烹调压力和温度,全面发挥食材真正价值。

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黄金烹调 矜贵味道

鲍参翅肚煲专为炆炖珍饈而设,内置专门烹调程式。一机在厨房,俨如获资深大厨坐镇,悉心掌控火候,自动智能调节烹调压力和温度,全面发挥食材真正价值。

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即睇教学影片 学用无难度

星级烹饪节目主持Maria Cordero (肥妈) 强势推介德国宝全新煮食家电系列!在TVB电视及网上平台同步热播的煮食节目《食好D 食平D》中,肥妈亲身试用了一系列新款实用的厨房电器,以最简单方式烹调最靚食材,教大家轻松食好D!

智能加压技术

传统制作溏心鲍鱼步骤繁复,需要反复加压泄压,令到鲍鱼口感软腍又充分入味。鲍参翅肚煲通过智能加压技术,结合溏心鲍鱼的黄金烹调时间,两次自动加压泄压,无需看管就能让您每一次都能做到近乎完美的效果。

鲍鱼烹调加压图

鲍鱼

辽参

鱼翅

鱼肚

炆炖煲煮焗 样样皆能

不止是鲍参翅肚,更可自定烹调方式轻松做到百变家常美味。


炆炖

煲汤

煮饭

煲粥

焗蛋糕

全电子 控制

「快速功能键」方便一按即制各款菜式,你亦可根据个人喜好自行设定烹调时间,甚至预约开始时间,操控灵活。

1-99分钟 自选烹调时间

自选1-99分钟烹调时间控制,可按需要设定煮食时间长短,轻松烹调百变菜式。

4重安全保护装置

贴心设计

硬质氧化内胆

质料坚固耐用,易洁物料不粘食物,清洗容易。

全密封式设计

全密封式烹调设计,绝无滚泻烦恼,营养不易流失。

连体式锅盖

连体式锅盖设计,可拆式结构方便清洁。

智能停电记忆

电源中断后能自动完成原本程式,毋须重新设定。

贴心特色

健康煮食

全密封烹调,保持食物原汁原味,充分保留食物营养之余又能减少用油,让你食得健康。

智能操作

只需选按快速烹调功能键,全能饭煲便自动完成烹调过程,加上密封式烹调使 食物不会溢出或滚泻,完全毋须看管。

节能环保

配备快速烹调技术,比普通电锅节能高达60%。无火煮食绝不制造噪音或油烟,并减低烧伤及火灾危险,环保又安全。

快捷方便

微电脑控制烹调压力及温度,使焖烧、煲汤及煲粥等一般需时较长的煮食过程 变得快捷简易,比一般电锅省时40%。

清洗容易

易洁内外锅与不銹钢机身不粘食物,清洗方便,耐用美观。

技术规格
  • 机身 / 产品特征
  • 性能及特色
  • 其他
  • 产品规格及外观如有变更,恕不另行通知。产品保用条例以“使用及安装说明”为准。

了解更多产品资料

常见问题

超级全能饭煲的内锅可以放在火炉或电炉上用作煮食吗?
不可以。
超级全能饭煲在倒数完成后,开盖发现食物好像还没有熟,这是什么原因?
倒数后煲盖上的浮子理应处于上升位置,然后会自动慢慢下沉。假若发现浮子没有上升(即倒数后可以立刻打开煲盖),表示饭煲没有足够时间利用压力进行烹调。出现这个问题的原因可能是由于煲内食物和水过少,亦可能是煲盖/排气阀损坏导致泄气。解决方法是按指示放入适量食物和水,以及更换煲盖/排气阀。如问题持续的话,应送往维修中心检修。
倒数完成后,煲盖不能打开,为什么?
烹调完成后全能饭煲须先进行排气 (详见说明书),待煲内压力完全释出后盖子才能打开。
选好功能及时间后,全能饭煲为什么不会开始倒数?
启动后全能饭煲需要先进行加热充压程序,当煲盖上的浮子阀升起和显示屏首位出现”P”字后,饭煲方会开始倒数。充压时间的长短须视乎煲内食物份量而有所不同。
首次使用超级全能饭煲之前有什么需要注意吗?
第一次使用前,建议先用清水冲洗内锅并抹干,再为其涂上一层食油(牛油及猪油除外),放置一晚,让锅内涂层吸收油份,然后清洗好再使用。以上程序只须做一次,这有助避免出现黏底的情况。
使用超级全能饭煲烹调时,该使用什么煮食用具呢?金属制的用具可以吗?
烹调时应使用耐热矽胶、塑胶或木制的鑊铲,请避免使用金属或尖锐的器具,以免损害不粘涂层的表面。
超级全能饭煲可以烹调什么食物?
超级全能饭煲可烹调不同种类的食物,唯烹调带骨头之食材时要小心。避免制作酸性食品,以免损害内锅涂层。
超级全能饭煲煲盖泄出蒸气,这是什么原因? 怎样解决呢?
超级全能饭煲的煲盖未放上密封圈、 密封圈粘有食物渣滓、密封圈磨损或煲盖未关好都会导致泄气情况。解决方法是重新放上密封圈、清洁密封圈、更换密封圈或按指示关好煲盖。
全能饭煲可以制作贺年糕点如马蹄糕吗?
可以。先打开饭煲煲盖,按下任何功能键加热,注入清水、片糖和切碎马蹄,煮成糖水;马蹄粉筛好,加入油拌成糊状,倒进糖水裏迅速拌匀;饭煲调至10分钟,锁好煲盖,完成后倒扣出来即成。
用全能饭煲可以做萝卜糕吗?
先按任何一个功能键预热。炒香腊肠、腊肉、瑶柱丝和虾米,盛起备用;在饭煲放入盐和白萝卜丝,煮至软身,然后放进炒香的配料,再拌入粘米粉,自选时间调至20分钟,时间倒数完成即可以倒扣出萝卜糕上碟。
使用超级全能饭煲以高温烹调时,有什么要注意?
采用大火/高温时,锅内必须有食物或水,切勿干烧内锅。

精选食谱

秘制溏心鲍鱼
满掌金钱 红焖鹅掌
招财进宝 猪手炆鲍
西班牙辣肉肠意粉杂菜汤
芋仔炆鸭
菱角板栗排骨汤
凤眼果炆鸡
雪菜黄鱼
香茅椰奶鸡
沙参海玉竹螺头汤
龙眼马蹄莲藕煲老鸭
鲜百合天妇罗
日式三文鱼头
麻辣鸡丝粉皮
鲜霸王花煲瘦肉
毛豆烤麸炆排骨
竹蔗茅根马蹄苹果汤
咖喱花奶煮南瓜
白菜鸡
紫菜豆腐肉碎汤
清补凉蚌干煲猪腱
西式番茄薯仔蚬肉汤
泰式椰浆素菜
香芋冬瓜猪尾骨汤
番茄洋葱煮羊髀
荷叶莲蓬水鸭汤
花蛤豆腐味噌汤
南瓜番薯番茄腰果汤
黃瓜薏米螺頭煲豬腱
山药豆无花果排骨汤
口水鸡
赤小豆节瓜煲猪腱
芝士彩椒焗炒饭
养生鸡锅
非洲海底椰川贝雪梨汤
西洋菜鸭喉陈肾汤
私房蛇羹
红枣虫草花煀乳鸽
田七补气汤
枇杷叶鲫鱼南北杏汤
鸡泡鱼胶莲子百合汤
风山水起 鲍捞起
飞天蠄蟧止咳汤
砵酒炆羊腩
阿胶红枣桂圆乌鸡汤
墨西哥辣烩牛肉
虾米炖椰菜
淮山党参鹌鹑汤
煲仔猪腰猪膶
海底椰椰子合掌瓜汤
浮小麦泥鳅汤
蛤蚧乌鸡猪腱汤
腐乳辣酱炆鸭
海星红萝卜猪腱汤
清汤萝卜牛腩
莲藕排骨汤
淮山粟米无花果汤
栗子冬菇炆排骨
冬菇鹅掌烩鹿筋
鹿筋杜仲猪尾汤
太子参乌鸡汤
鱼翅瓜苹果梨子汤
五指毛桃乌鸡汤
牛鳅党参花生瘦肉汤
石斛淮山杞子乌鸡汤
黑胡椒羊骨汤
深薯油鸭煲
杏汁白菜猪肺汤
黑啤炆牛尾
栗子鸡饭
特色手撕鸡
伽师瓜南北杏鹧鸪汤
炖雪里红(金腿炖椰菜花)
豆腐茄子伴日式酱
红酒炆腩排
台湾牛肉面
巴东牛肉
三菇八舌
秘制猪仔脾
章鱼花生猪脚汤
果香卤猪肉
翡冷翠金钱肚
水晶鸡
南乳慈菇红烧猪肉
鸭腿汤饭
橙香炒第一刀
仿鲍鱼焗饭
冬菇冬笋炆乳鸽
豉油王熏鸡
红枣红面羊腩
菠萝凉瓜黄豆排骨汤
榴莲乌鸡汤
甜梅菜猪腩肉
砵酒炆牛尾
海底椰贝母煲猪腱
五花腩炆大墨鱼
高山鸡
黄金马蹄糕
台式红烧牛肉面
家乡红烧肉
手唧三鲜鱼面
生滚鲮鱼球粥
牛尾罗宋汤
红烧香菇白鳝煲
甜醋猪脚姜
特式和牛炊饭
贺年腊味萝卜糕
红酒烩德国猪手
南乳焖猪手
粟米肉蟹粥
滋补生鱼汤
海底椰猪骨粟米汤
姜葱屈鲤鱼
盐焗鸡